Аутсорсинговая фирма «МАКСИ Стафф» предоставляет специалистов по засолке для бизнеса в сфере пищевой промышленности:
- Консервные заводы. Крупные предприятия, производящие соленья и маринованные овощи, испытывают сезонные пики нагрузки в период заготовок. Услуга позволяет наращивать производственные мощности в летне-осенний период без увеличения постоянного штата.
- Цеха переработки рыбы. Производство солёной рыбы, икры и морепродуктов требует знания технологий посола и выдержки. Компании рыбоперерабатывающей отрасли заказывают персонал с опытом работы на аналогичных производствах.
- Мясоперерабатывающие предприятия. Изготовление солёного мяса, сала и деликатесов требует соблюдения рецептур и температурных режимов. Аренда специалистов позволяет гибко управлять численностью цеха в зависимости от объёма заказов.
- Небольшие фермерские производства. Изготовители крафтовых солений и маринадов не всегда могут позволить себе содержать штатного мастера. Услуга аутсорсинга засольщика даёт доступ к квалифицированным работникам на время производственного сезона.